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导语

我们知道,蒲公英可以食用,也可以用来泡茶,那么蒲公英根呢?是不是也能吃呢?蒲公英根有哪些功效作用?

  大家都知道,蒲公英是一种常见的植物,尤其是在春夏季的时候,蒲公英就是很常见的了。那么,蒲公英的根能吃吗?来讲一下吧。

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  蒲公英的根能吃吗

  可以吃的。蒲公英根含有丰富的蛋白质,同时还含有维他命A和维他命B,C和E,矿物质的成分也是很充足的,比如钙元素,钾元素,钠元素等,蒲公英根性味甘,有点苦,具有清热解毒,消肿散结的作用,主要对于呼吸道感染,眼结膜炎,流行性腮腺炎,乳痛,胃炎,肝炎等疾病治疗效果,还能促进身体血液循环,帮助改善动脉微弱,对皮肤也有好处,能够导出粉刺,还能恢复由于呕吐引起胃的不平衡,增加胆汁的分泌,对抗炎有很大的效果。蒲公英根一般熬成汤药喝,药效会比较好。

  蒲公英根的功效有哪些

  1、清热解毒

  对于患有热毒证的人群可以服用蒲公英根进行治疗,尤其是肝热因为它具有清热解毒的功效。

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  2、杀菌

  蒲公英根具有杀菌的作用,可杀死诸多常见菌,如结核杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、脑膜炎双球菌。此外,它还具有抑制真菌及病毒的作用。

  3、治疗因风寒导致的感冒

  如果因为寒气侵袭而导致感冒的人群,可以取适量蒲公英根,将其进行水煮,取汁服用可具有治疗感冒的功效。

  4、祛斑

  雀斑、色素斑是常见斑,这种类型斑点一旦形成不易去掉,所以可以利用蒲公英根,因为它具有祛斑功效。取蒲公英根30克,洗净后切碎放入加有100毫升白开水的锅中煎煮,半小时后将汁存放在干净的容器中,取汁涂于有斑点的部位,每天早晚各1次。

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  5、治疗胃病

  患有胃病的人群可以适量食用蒲公英根,因为它含有多种健康营养的活性成分,如蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、葡萄糖、维生素、胡萝卜素,这些物质具有保护胃黏膜的作用,从而起到治疗胃病的作用。

  蒲公英根有哪些食用禁忌

  1.对于血压较低的人群最好不要食用,因为它具有降压的功效。

  2.用蒲公英根泡茶喝时,最好在水温温热时饮用,不可冷饮,易导致腹泻,因为它性寒。

(责任编辑:苏娇蓉)

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